Författare Ämne: Stekt, rökt renhjärta!  (läst 832 gånger)

0 medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.

Inloggad Henka

  • Administratör
  • Antal inlägg: 8 206
  • Våga vägra!
    • Min presentation
Stekt, rökt renhjärta!
« skrivet: augusti 02, 2008, 23:07:12 »
Turister som vi var så kände vi (läs "jag") oss nödgade att köpa ett rökt renhjärta i Giron.

Jag frågade lasu hur det lämpligen tillreddes. Han rekommenderade lätt stekning och sedan att man tippar ett paket grädde över det hela.

På plats fick vi aldrig tummen ur, utan nöjde oss med tunna skivor, endera med eller utan tunnbröd.

Hur som helst.

Tunna stekta skivor av rökt renhjärta, täcka med ett paket grädde, som får puttra med ett par minuter samt ett gött mos, lingon och en pava hyggligt rött....  :love: :love: :love:

Visst är det gott, men samtidigt lite segt, så kniven fyller sin funktion.

Bilder att minnas :)
2014   2010
2013   2009
2012   2008
2011   2007