Författare Ämne: Kvällens mat  (läst 339364 gånger)

0 medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.

Utloggad jakob

  • Antal inlägg: 1 710
SV: Kvällens mat
« Svar #4100 skrivet: februari 16, 2019, 14:35:01 »
Då ska du smaka Eriks tacos. :yeah:
Lr burits eller va fan, jag kallar allt för tacos när man stoppar mat i ett ihopvikt bröd.
Skulle kunna tänka mig din grillade vildgris strimlad och lagd i ett bröd med tillbehör skulle bli smakfullt. :love:
Men nån jävla köttfärs med färdig kryddpåse..... :betis:

Säkert gott.
Det är den svettluktande jävla tacokryddan dom förstör min älgfärs med som jag hatar.

Utloggad Balswinger

  • Antal inlägg: 241
SV: Kvällens mat
« Svar #4101 skrivet: februari 16, 2019, 21:14:35 »
Säkert gott.
Det är den svettluktande jävla tacokryddan dom förstör min älgfärs med som jag hatar.

Taco-krydda är typ chilipulver, spiskummin och oregano.
I färdigköpta kryddblandningar är det dessutom en helvetes massa salt i (och förmodligen socker). Förmodar att du är lite känslig för spiskummin (svettkänslan), men i lagom dos kan det vara pikant. Blandar man själv kan man styra dosen. För egen del stör jag mig mest på saltet. Chilin kan man variera med olika varianter utan större hetta, typ ancho el. dyl.
Prova dig fram och styr upp det.  :)

Inloggad Henka

  • Administratör
  • Antal inlägg: 8 269
  • Våga vägra!
    • Min presentation
SV: Kvällens mat
« Svar #4102 skrivet: februari 16, 2019, 22:44:07 »
Huvudsakligen socker faktiskt.

Tex Santa Marias innehåller 22% socker.
Skrämmande :(
« Senast ändrad: februari 16, 2019, 22:48:16 av Henka »
Bilder att minnas :)
2014   2010
2013   2009
2012   2008
2011   2007

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 6 754
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #4103 skrivet: februari 16, 2019, 23:40:54 »
Huvudsakligen socker faktiskt.

Tex Santa Marias innehåller 22% socker.
Skrämmande :(
Är det inte en massa glutamat med?
Typ Aromat?
.....och på den sjätte dagen skapade människan Gud.....

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 6 754
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #4104 skrivet: februari 21, 2019, 16:44:49 »
Ikväll blir det Kalmar å krogen..... 8)
.....och på den sjätte dagen skapade människan Gud.....

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 6 754
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #4105 skrivet: februari 21, 2019, 23:41:49 »
Ikväll blir det Kalmar å krogen..... 8)
Blev väl rätt ok. 8)
.....och på den sjätte dagen skapade människan Gud.....

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 6 754
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #4106 skrivet: februari 22, 2019, 18:30:53 »
Kokt torsk med äggsås å ärtor.
.....och på den sjätte dagen skapade människan Gud.....

Utloggad jakob

  • Antal inlägg: 1 710
SV: Kvällens mat
« Svar #4107 skrivet: februari 22, 2019, 20:25:54 »
Chips, dip, två kokta ägg, en proteinshake, popcorn, 3 öl, tacobröd hopstekta med ost och skinka.
 :haum:

Inloggad Henka

  • Administratör
  • Antal inlägg: 8 269
  • Våga vägra!
    • Min presentation
SV: Kvällens mat
« Svar #4108 skrivet: februari 22, 2019, 21:21:29 »
Chips, dip, två kokta ägg, en proteinshake, popcorn, 3 öl, tacobröd hopstekta med ost och skinka.
 :haum:

I den ordningen?
Framför talang på tven?
Bilder att minnas :)
2014   2010
2013   2009
2012   2008
2011   2007

Utloggad jakob

  • Antal inlägg: 1 710
SV: Kvällens mat
« Svar #4109 skrivet: februari 22, 2019, 21:28:40 »
I den ordningen?
Framför talang på tven?

Nja, ölen var lite utspridda. Tacobröden skall in mellan äggen och shaken.
Jooooo  :-[

Utloggad Balswinger

  • Antal inlägg: 241
SV: Kvällens mat
« Svar #4110 skrivet: februari 22, 2019, 23:36:36 »
Stekt skreitorskrygg. Västerbottenmos med surkål.  Broccoli.
Smörslungade morotsslantar med marsala och skivade kalamataoliver
Topping till torsken: Brynta val- och pinjenötter, smör, citronrasp, anjovisspad (grebbestad) och finhackadd persilja. (Vego alternativ till bacon)
Lite olika varianter på Pinot Noir till det.

Godkänt, helt OK med ett lätttare rödvin till (Pinot Noir)

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 6 754
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #4111 skrivet: mars 01, 2019, 18:15:39 »
Grillad entrecote och svamprisotto baserad på den torkade svamp jag fick av Erik å marina.
.....och på den sjätte dagen skapade människan Gud.....

Utloggad jakob

  • Antal inlägg: 1 710
SV: Kvällens mat
« Svar #4112 skrivet: mars 01, 2019, 18:38:22 »
Älg och potatis.

Utloggad ismo

  • Antal inlägg: 9 411
  • Oooooaaaah!
SV: Kvällens mat
« Svar #4113 skrivet: mars 01, 2019, 19:02:11 »
Älg och potatis.

Slår aldrig fel för en :hmm: kroppsbyggare :hmm:
Det är 100% dödlighet fr. det en föds!..men märkligt nog ökar den med div. alkohol å dåliga matvanor.

Utloggad jakob

  • Antal inlägg: 1 710
SV: Kvällens mat
« Svar #4114 skrivet: mars 01, 2019, 19:23:15 »
Slår aldrig fel för en :hmm: kroppsbyggare :hmm:

Godare än proteinshake också.  :yeah:

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 6 754
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #4115 skrivet: mars 01, 2019, 19:34:55 »
Slår aldrig fel för en :hmm: kroppsbyggare :hmm:
Vad passar en lottovinnare en sån här freda då?
.....och på den sjätte dagen skapade människan Gud.....

Utloggad jakob

  • Antal inlägg: 1 710
SV: Kvällens mat
« Svar #4116 skrivet: mars 01, 2019, 19:35:50 »
Vad passar en lottovinnare en sån här freda då?

Jag tror att han äter falukorv. Nästan helt säkert.  :haum:

Utloggad ismo

  • Antal inlägg: 9 411
  • Oooooaaaah!
SV: Kvällens mat
« Svar #4117 skrivet: mars 01, 2019, 19:51:23 »
Vad passar en lottovinnare en sån här freda då?


En sup! :-X
Det är 100% dödlighet fr. det en föds!..men märkligt nog ökar den med div. alkohol å dåliga matvanor.

Utloggad ismo

  • Antal inlägg: 9 411
  • Oooooaaaah!
SV: Kvällens mat
« Svar #4118 skrivet: mars 01, 2019, 19:53:10 »

En sup! :-X


F-åt! dumt att dricka bara för att vinner nått! :haum: Men i helg blir dock det..med andra. :hmm:
Det är 100% dödlighet fr. det en föds!..men märkligt nog ökar den med div. alkohol å dåliga matvanor.

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 6 754
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #4119 skrivet: mars 01, 2019, 22:10:43 »

En sup! :-X
Så då låter du bli äta?
.....och på den sjätte dagen skapade människan Gud.....