Författare Ämne: Koka Kräftor!!!  (läst 7278 gånger)

0 medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 6 632
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
Koka Kräftor!!!
« skrivet: augusti 09, 2009, 14:33:59 »
Japp!!!
Ta vilket kräftkokarrecept ni vill, men avdöda dem först fem å fem i tre liter kokande vatten.
När de är röa så är de döa.
Sen kokas de färdiga i den riktiga lagen i ungefär fem minuter.

 :love: :love: :love:

Två tjog fick ja idag av grannen, inga Kinakräftor här inte, tre kilo var de minst.

Föresten, vilket recept som hellst duger klart inte.
En dl salt till varje tre liter vatten, ja brukar ta det även till avdödarvattnet.
Dillkronor hur många som hellst.
En porter till varje tre liter vatten.
Tre sockerbitar till varje tre liter vatten, eller tre teskedar riktig honung.
Ni kan ju gissa va ja brukar ta.
Å tre liter vatten till varje tjog kräftor.
Nu var mina så stora så det är därför jag även saltar avdödarvattnet.
Kräftorna svalnar för sig å spadet för sig, byte av dillkronor när kräftorna är färdigkokta.
Aldrig ta i kräftorna med fingrarna när de är kokta utan med tång.
Skaldjur är känsligt.
« Senast ändrad: augusti 09, 2009, 15:00:55 av Betis »
.....och på den sjätte dagen skapade människan Gud.....

Sg

  • Gäst
SV: Koka Kräftor!!!
« Svar #1 skrivet: augusti 09, 2009, 16:09:43 »
Finns bara en sorts kräftor :) Havskräftor ;)

Utloggad kludden

  • Antal inlägg: 258
SV: Koka Kräftor!!!
« Svar #2 skrivet: augusti 09, 2009, 17:28:23 »
Finns bara en sorts kräftor :) Havskräftor ;)
Så sant, annars så kan man äta räkor istället för insjökrafset!!
Vad som livet mest förljuvar
kanske folk med lösa skruvar

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 6 632
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Koka Kräftor!!!
« Svar #3 skrivet: augusti 09, 2009, 19:29:00 »
Finns bara en sorts kräftor :) Havskräftor ;)
Bull! :tafeja: :appel1:
.....och på den sjätte dagen skapade människan Gud.....

Sg

  • Gäst
SV: Koka Kräftor!!!
« Svar #4 skrivet: augusti 09, 2009, 19:48:15 »
Bull! :tafeja: :appel1:

Om du typ jämför en signalkräfta med en havskräfta. Så är det ungefär som att jämföra en sketen kaviarmacka med en najs smörgåstårta.


;)


Sg

  • Gäst
SV: Koka Kräftor!!!
« Svar #5 skrivet: augusti 09, 2009, 19:50:34 »
Skildnaden är att kaviarmackan har du gjort själv och smörgåstårtan har du köpt på konditoriet.

Clabbe

  • Gäst
SV: Koka Kräftor!!!
« Svar #6 skrivet: augusti 09, 2009, 19:55:40 »
Om du typ jämför en signalkräfta med en havskräfta. Så är det ungefär som att jämföra en sketen kaviarmacka med en najs smörgåstårta.


;)



Eller så fångar man flodkräftor!
En flodkräfta äger upp dina havssalamandrar i brygga, biiiiiatch!





 ;)

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 6 632
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Koka Kräftor!!!
« Svar #7 skrivet: augusti 09, 2009, 19:57:26 »
Skildnaden är att kaviarmackan har du gjort själv och smörgåstårtan har du köpt på konditoriet.
Du snackar precis som du har förstånd till.
Tror du inte ja käkat havskräftor?
Visst, kokar man dom själv på samma vis som med kräftor så går de å få de å påminna om riktiga kräftor.
Men bara påminna.
Storlekskomplex. :tafeja:
Ja har till å med kokat hummer som kräftor.
Men de är lik förbannat inte samma sak.

Klasrt de är gott me hummer, men de är inte kräftor........
.....och på den sjätte dagen skapade människan Gud.....

Clabbe

  • Gäst
SV: Koka Kräftor!!!
« Svar #8 skrivet: augusti 09, 2009, 19:58:03 »
Vad gör det för skillnad om man avdödar dom separet istället för direkt i lagen?

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 6 632
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Koka Kräftor!!!
« Svar #9 skrivet: augusti 09, 2009, 20:06:41 »
Vad gör det för skillnad om man avdödar dom separet istället för direkt i lagen?
Du kan bara ta död på en fem åt gången, annars kyler de ner spadet för mycket å de får en mycket plågsam död.
Alternativet skulle då vara att koka färdigt varje omgång å ta upp dem för å kasta i nya.
Tar en evighet.
Döda fem kräftor tar dock inte mer än 30sekunder.
Dödsstraff på att koka skaldjur för länge dessutom, de blir sega.

På detta sätt blir alla kräftor snabbt dödade och precis lika länge kokade.
Så snabbt det går, ibland har man ju ett  hundratal eller två som ska kokas.

Nu är ju inte detta bara några ideer som jag å grannen har utan slå upp en modern kokbok å de skriver samma sak.

Dessutom, skulle de vara lite dyiga( vilket gud förbjude ::)) så försvinner det mesta av det i avdödarvattnet.
.....och på den sjätte dagen skapade människan Gud.....

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 6 632
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Koka Kräftor!!!
« Svar #10 skrivet: augusti 09, 2009, 20:12:39 »
Andra gör ju så att de kokar upp lagen, slänger i fem-tio kräftor, låter det koka upp igen, slänger i fem-tio kräftor, osv osv.
Vilket gör att de första kräftorna kokat en evighet och blir sega.
.....och på den sjätte dagen skapade människan Gud.....

Utloggad ismo

  • Antal inlägg: 9 337
  • Oooooaaaah!
SV: Koka Kräftor!!!
« Svar #11 skrivet: augusti 09, 2009, 20:15:35 »
Andra gör ju så att de kokar upp lagen, slänger i fem-tio kräftor, låter det koka upp igen, slänger i fem-tio kräftor, osv osv.
Vilket gör att de första kräftorna kokat en evighet och blir sega.

Dom 1:a till snik-gästerna :appa2: o.s.v
Det är 100% dödlighet fr. det en föds!..men märkligt nog ökar den med div. alkohol å dåliga matvanor.

Sg

  • Gäst
SV: Koka Kräftor!!!
« Svar #12 skrivet: augusti 09, 2009, 20:42:57 »
Eller så fångar man flodkräftor!
En flodkräfta äger upp dina havssalamandrar i brygga, biiiiiatch!

 ;)

Fast tyvärr finns det ju inte så många numer ;D

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 6 632
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Koka Kräftor!!!
« Svar #13 skrivet: augusti 09, 2009, 20:44:23 »
Fast tyvärr finns det ju inte så många numer ;D
Skiljer ingeting i smak på flod å signal.
.....och på den sjätte dagen skapade människan Gud.....

Plett

  • Gäst
SV: Koka Kräftor!!!
« Svar #14 skrivet: augusti 09, 2009, 20:46:14 »
Skildnaden är att kaviarmackan har du gjort själv och smörgåstårtan har du köpt på konditoriet.


Köpt smörgåstårta kommer inte in i vårat hem, det ska du ha klart för dig!  >:(

Utloggad ismo

  • Antal inlägg: 9 337
  • Oooooaaaah!
SV: Koka Kräftor!!!
« Svar #15 skrivet: augusti 09, 2009, 20:59:28 »
Hur kan man ens käka smörgåsTÅRTA! :-\
Det är 100% dödlighet fr. det en föds!..men märkligt nog ökar den med div. alkohol å dåliga matvanor.

Larssa

  • Gäst
SV: Koka Kräftor!!!
« Svar #16 skrivet: augusti 09, 2009, 21:25:24 »
skiter i vad det är för kräftor..man blir lika jävla sjuk av alla :dunk:

Plett

  • Gäst
SV: Koka Kräftor!!!
« Svar #17 skrivet: augusti 09, 2009, 22:00:34 »
Hur kan man ens käka smörgåsTÅRTA! :-\

Jo nu ska jag förklara Ismo lilla, man öppnar munnen, petar av en bit av tårtan, tuggar och sväljer.  :D

Utloggad Loopis

  • loopis
  • Antal inlägg: 2 062
  • Tältmaffian goes Barbie!
    • Tältmaffian Blogg
SV: Koka Kräftor!!!
« Svar #18 skrivet: augusti 09, 2009, 22:01:41 »
sväljer du  :appa2:
Join the maffia

flaks

  • Gäst
SV: Koka Kräftor!!!
« Svar #19 skrivet: augusti 10, 2009, 08:33:11 »
Hur kan man ens käka smörgåsTÅRTA! :-\
Ja, det er for jävlig hva det smaker :larsw: :loopis:

flaks

  • Gäst
SV: Koka Kräftor!!!
« Svar #20 skrivet: augusti 10, 2009, 08:43:38 »
Ja, det er for jävlig hva det smaker :larsw: :loopis:
Blande dessert med smörgåsser :tafrilla: only in Sweden :dunk:
« Senast ändrad: augusti 10, 2009, 08:55:38 av flaks »

Plett

  • Gäst
SV: Koka Kräftor!!!
« Svar #21 skrivet: augusti 10, 2009, 09:55:33 »

Utloggad Magnus

  • Vaktmästare
  • Antal inlägg: 1 197
  • I have to return some videotapes
SV: Koka Kräftor!!!
« Svar #22 skrivet: augusti 10, 2009, 13:27:26 »
Andra gör ju så att de kokar upp lagen, slänger i fem-tio kräftor, låter det koka upp igen, slänger i fem-tio kräftor, osv osv.
Vilket gör att de första kräftorna kokat en evighet och blir sega.


Ska prova er variant nästa gång vi fiskat men varken mina eller svärfars kräftor blir sega med ovanstående metod.
Kanske har att göra med vi är rätt noga med att kyla dom snabbt efter kokningen, vad vet jag... eller så har vi helt enkelt bara haft tur.  8)
\"Faan va full du ä farsan!\"
\"Tacka faan de för att ja e full, ha ju supe\"

Utloggad Ron

  • Antal inlägg: 3 048
  • Allt som simmar är inte fina fiskar.
SV: Koka Kräftor!!!
« Svar #23 skrivet: augusti 12, 2009, 08:06:07 »

Kräftor, är det mat?
“A fishing pole is a stick with a hook at one end and a fool on the other.”

isak

  • Gäst
SV: Koka Kräftor!!!
« Svar #24 skrivet: augusti 12, 2009, 10:31:24 »
Kräftor, är det mat?


Kackelackor med ett något bättre rykte  :gasp:

linbu

  • Gäst
SV: Koka Kräftor!!!
« Svar #25 skrivet: december 07, 2009, 17:35:31 »
Citat från: 3 Mos 11:10
Men allt i hav och floder som inte har fenor och fjäll - vare sig smådjur eller andra vattendjur - det skall gälla som något avskyvärt för er.

Inloggad Henka

  • Administratör
  • Antal inlägg: 8 218
  • Våga vägra!
    • Min presentation
SV: Koka Kräftor!!!
« Svar #26 skrivet: februari 17, 2011, 10:52:21 »
Blande dessert med smörgåsser :tafrilla: only in Sweden :dunk:

Ja, för chokladpålägg, det är riktig mat va? ;D
Bilder att minnas :)
2014   2010
2013   2009
2012   2008
2011   2007

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 6 632
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Koka Kräftor!!!
« Svar #27 skrivet: augusti 22, 2014, 15:35:15 »
Den här väcker vi.
Bara ett tjog men bättre än inga.
.....och på den sjätte dagen skapade människan Gud.....

Utloggad ismo

  • Antal inlägg: 9 337
  • Oooooaaaah!
SV: Koka Kräftor!!!
« Svar #28 skrivet: augusti 22, 2014, 15:45:49 »
Den här väcker vi.
Bara ett tjog men bättre än inga.

Kräfta!..var inte det ett gammalt ord för cancer numer.... :betis:
Det är 100% dödlighet fr. det en föds!..men märkligt nog ökar den med div. alkohol å dåliga matvanor.

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 6 632
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Koka Kräftor!!!
« Svar #29 skrivet: augusti 22, 2014, 18:13:17 »
Kräfta!..var inte det ett gammalt ord för cancer numer.... :betis:
[/quote
Cancer är latin för kräfta.
.....och på den sjätte dagen skapade människan Gud.....

Utloggad ismo

  • Antal inlägg: 9 337
  • Oooooaaaah!
SV: Koka Kräftor!!!
« Svar #30 skrivet: augusti 22, 2014, 18:28:58 »
Kräfta!..var inte det ett gammalt ord för cancer numer.... :betis:
[/quote
Cancer är latin för kräfta.


Det visste jag inte!...då är det än värre!...en har vetat om det :loopis:
Det är 100% dödlighet fr. det en föds!..men märkligt nog ökar den med div. alkohol å dåliga matvanor.

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 6 632
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Koka Kräftor!!!
« Svar #31 skrivet: augusti 23, 2014, 11:18:11 »
Luktar gott utav krondill ute i kylskåpet.. :love:
.....och på den sjätte dagen skapade människan Gud.....

Utloggad Ron

  • Antal inlägg: 3 048
  • Allt som simmar är inte fina fiskar.
SV: Koka Kräftor!!!
« Svar #32 skrivet: augusti 23, 2014, 18:13:16 »
Stackare!
“A fishing pole is a stick with a hook at one end and a fool on the other.”