Författare Ämne: Musselsoppa-såsbas  (läst 598 gånger)

0 medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.

Utloggad Henka

  • Administratör
  • Antal inlägg: 8 206
  • Våga vägra!
    • Min presentation
Musselsoppa-såsbas
« skrivet: november 28, 2009, 19:53:40 »
Jodå, det blev inte så dumt det där inte!


Ett nät med musslor köpte jag bara för att jag kände för det förut.

Jag skivade upp ett stycke purjo.
Tog lite vitlök.
Ett packe bacon.
En burk tomatkross
Lite chilisås.
Lite Lasu-pulver från Thailand.
En redig skvätt överblivet vitt snikvin
Salt å peppar.

Det fick koka ihop en stund, i med musslorna.

Det mesta åkte i en varsin soppskål. Gott som tusan. :)

En slatt åkte i en kastrull och fick umgås med ett paket grädde och lite redning.
Tillsammans med lite tomat
En handfull av överblivna musslor från soppan
Pressad potatis... och en bit stekt hälleflundra satt det som en smäck.

Jädrar så mätt jag blev  :love:
Bilder att minnas :)
2014   2010
2013   2009
2012   2008
2011   2007