Författare Ämne: Helgmat för mig  (läst 725 gånger)

0 medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.

Utloggad T.A

  • Antal inlägg: 2 719
  • "Hellre en tom dag vid älven, än en hemma!"
Helgmat för mig
« skrivet: februari 21, 2007, 15:47:39 »
4 kyckling fileer a 100g
salt och peppar
olja i formen
1 kruka färsk basilika
200g Fetaost
1 1/2 dl Matlagningsgrädde
1 dl svarta oliver

gör så här
1 Värm ugnen till 225 grader. Smörj en ugnssäker form.
2 lägg i kycklingfileerna och krydda med salt och peppar. Repa av bladen från basilikan och hacka dem grovt. Strö basilikan över kycklingfileerna och smula över fetaosten. Häll över grädden.
3 Baka rätten i ugnen i 20 minuter. Strö över oliverna före servering och servera med Fullkornsris. Eller en stor sallad.
GI