Författare Ämne: Ejjas' mat.  (läst 568 gånger)

0 medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.

ejja

  • Gäst
Ejjas' mat.
« skrivet: oktober 05, 2007, 08:55:56 »
Fläskfilé i ugn.. med pasta.
Ugnen på 225 grader.

500g fläskfilé
Kantareller
Paprika
Schalottenlök
Matlagningsgrädde
kryddor.

Pasta.

Bryn löken, paprikan och svampen tillsammans. Lägg i ungssäker form.
Stek stekyta på Fläskfilén. Lägg den i ugnssäkra formen. Krydda.
Häll över grädden, in i mitten av ugnen. 20 - 30 min.
Red av såsen.

Koka pasta.

Gott och lätt som fan.  :D